Problema
- Scolorimento sui piani cottura a induzione.
- Tracce sulla superficie del vetro del piano cottura a induzione.
- Macchie sul piano cottura a induzione.
Si applica a
- Schede integrate
Soluzione
Il tipo di pentole utilizzate e la modalità di utilizzo del piano cottura a induzione influiscono sullo stato del vetro installato su di esso. Di seguito troverai esempi di scolorimenti che possono verificarsi e le relative cause.
Utilizzo di pentole fatte di materiale sbagliato
Esempio di scolorimento:
Causa:
- utilizzando un recipiente di materiale inadeguato sul piano di cottura
Spiegazione:
Il materiale di cui sono composte le pentole reagisce con la bobina di induzione del piano di cottura a induzione. Una lega inadeguata delle pentole o il fondo costituito da alternanza di materiali diversi può causare scolorimento della superficie del vetro e lasciare le impronte del fondo della pentola sul vetro.
Materiale per pentole
- corretto : ghisa, acciaio, acciaio smaltato, acciaio inox, fondo multistrato (con apposita marcatura del produttore).
- errato : alluminio, rame, ottone, vetro, ceramica, porcellana.
Come rimuovere lo scolorimento?
La maggior parte delle macchie derivanti dall'uso di stoviglie realizzate con il materiale sbagliato possono essere rimosse utilizzando un detergente per la pulizia dei piatti in vetroceramica - VITRO CARE in grado di rimuovere facilmente lo sporco più difficile.
Surriscaldamento delle pentole
Esempio di scolorimento:
Motivi:
- lasciando una pentola vuota sulla zona di cottura,
- utilizzo di un tegame con il fondo danneggiato,
- utilizzando un recipiente con fondo irregolare o poco bilanciato.
Spiegazione:
Un fondo della padella irregolare o danneggiato può surriscaldarsi molto di più in alcuni punti che in altri. Allo stesso modo, il fondo di un recipiente vuoto lasciato su una piastra calda raggiunge una temperatura molto più elevata. Nei punti in cui la temperatura è eccessiva si può creare uno scolorimento. Questo è il risultato di un funzionamento errato e/o dell'utilizzo di pentole difettose .
Utilizzare pentole adeguate sulle zone di cottura a induzione.
- Il fondo del recipiente deve essere quanto più spesso e piatto possibile.
- Prima di posizionare la pentola sulla piastra, assicuratevi che il fondo sia pulito e asciutto.
- Per evitare di graffiare la superficie in vetroceramica, non spostare le stoviglie su di essa.
La pentola è adatta alla cottura su un piano cottura a induzione se:
- è possibile far bollire velocemente l'acqua in un recipiente posto su una zona di cottura impostata alla massima potenza;
- il magnete è attratto dal fondo del recipiente (dall'esterno e dall'interno).
Come rimuovere le macchie di bruciato?
La possibilità di eliminare le bruciature dalla superficie in vetro della piastra dipende dal suo grado. Puoi rimuoverne la maggior parte utilizzando un detergente per la pulizia delle piastre in vetroceramica - VITRO CARE . Inoltre, uno strumento efficace per rimuovere le bruciature superficiali è un raschietto, che puoi trovare nel nostro negozio online.
