Umidità nel cassetto delle verdure o sotto il ripiano in vetro del frigorifero

Ultimo aggiornamento 13/06/2024 14:57

Problema

  • Umidità sui ripiani in vetro del frigorifero
  • Gocce d'acqua sotto il fondo di vetro
  • Gocce d'acqua sotto il congelatore
  • Condensa dell'acqua sotto il ripiano in vetro
    Immagine 1: esempi di gocce d'acqua sotto il ripiano in vetro

Si applica a

  • Frigoriferi
  • Frigoriferi

Soluzione

Gli stessi apparecchi di raffreddamento non possono formare umidità. L'umidità penetra sempre nell'apparecchio attraverso il cibo o l'umidità dell'aria.

Come prevenire/minimizzare la formazione di condensa all'interno del frigorifero:

  • Per ridurre l'umidità ed evitare la conseguente formazione di brina, conservare sempre i liquidi in contenitori chiusi nel frigorifero. La brina tende a concentrarsi nelle parti più fredde del liquido in evaporazione e, col tempo, l'apparecchio richiederà sbrinamenti più frequenti.
  • Non riporre mai cibi caldi nel frigorifero. Gli alimenti caldi devono essere lasciati raffreddare a temperatura ambiente e devono essere disposti in modo da garantire un'adeguata circolazione dell'aria nel vano frigorifero.
  • Coprire il cibo o avvolgerlo adeguatamente.
  • Aprire sempre la porta per il breve tempo necessario.
  • Controllare la guarnizione della porta per vedere se è compressa o deformata in un punto.
  • Per riportare in forma il sigillo, riscaldarlo delicatamente con un asciugacapelli e rimetterlo in forma.
  • Nota: dopo aver cambiato la cerniera della porta può succedere che la guarnizione non si adatti più correttamente all'alloggiamento.

Causa

  • Se ad esempio si conservano molte verdure nel frigorifero, ad esempio la lattuga verde, l'umidità nel frigorifero aumenta e si formano più gocce d'acqua, soprattutto sotto il coperchio di vetro dello scomparto delle verdure.
  • L'appannamento dei ripiani in vetro è normale e non può essere evitato, soprattutto in caso di elevata umidità nella stanza in cui è installato l'apparecchio. Ciò si verifica principalmente nei caldi mesi estivi.
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